NU
AW & Vinprovning med Wine Waves
20 Nov 2024 16.30 MagasinetNu släpper vi den tredje provningen inom Magasinet Mat & Bars nya koncept AW & Provning. Denna gång blir det ingen mindre än naturvinsimportören Wine Waves från Stockholm som gör oss sällskap i höstmörkret!
Wine Waves är en vinimportör som fokuserar på Europas något mindre kända, men kanske också mest spännande vinländer – länder inom det vi kallar “The other Europe”. Central- och Östeuropa har en lång vintradition där lokala druvor och stilar tar stor plats. För Wine Waves betyder naturvin “vin utan smink” med en renhet, elegans och tydlig personlighet. Och framför allt – med respekt för jorden man odlar i och människorna som brukar den.
“För mig handlar vin om människorna bakom etiketten och alla berättelser. Att möta passionerade vinmakare och förmedla deras vision genom sina viner är en av anledningarna till att jag älskar mitt jobb!”, berättar Cia Boström från Wine Waves.
Kvällen till ära smakas det på ett urval av sex olika viner där Cia gör oss sällskap och berättar om vinernas karaktär och ursprung. Till detta bjuds det även på enklare förtäring från köket.
Ett vin kan göra så att människor möts, att en middag blir oförglömlig, att historier berättas och att nya vänskapsband knyts. Vi ser därför mycket fram emot att få välkomna Wine Waves till Magasinet Mat & Bar den 20 november för en oförglömlig kväll. Så ta med dig kollegorna på en kul och givande after work med garanterat utsökta viner och go’ stämning!